سلام عليكم ي الغالين
اليوم حبيت اعلمكم طريقة خبز التنور وبالصور
عمل يديه طبعاا 
المهم بعد ما نعمل العجين ونتركه يرتاح ونحاول كل نص ساعه نرجع
ونعجنه عشان يتماسك اكثر ويصير طري اكثر
الخطوه الاولى :
نقسم العجين الى اجزاء متساوية الحجم وبالشكل التالي ..
الخطوه الثانية:
نفرد العجين بالشكل التالي
الخطوة الثالثة :
طبعا نكون سخنا التنور قبل الوقت بربع ساعه ونبدأ بعملية الخبز مع الحرص
الشديد ما تحترق يديكم <<< ماتعاني الاخت 
ونوزع الخبز بشكل متناسق بالتنور وبجوار بعض
ونوزع الخبز بشكل متناسق بالتنور وبجوار بعض
الخطوة الرابعة :
نقفل التنور بالغطاء المخصص له ونتركه حوالي 5 دقايق ونرجع نفتحه ونشوف
درجة التحمير وننتبه ما يتحمر بزياده يكون لونه ذهبي
وهنا بالصوره طالع لونه ذهبي شوي
اما بالصوره هذي لونه حلو ومناسب
الخطوة الخامسة :
ننزع الخبز من التنور باستخدام سكين مع الحرص ما يلتصق جزء من الخبز
بجدار التنور كذا بيخرب شكل الخبز ومايصلح للتقديم غير التهزيء الي ممكن
تاكلوه من الماما
تاكلوه من الماما
وهذا الشكل النهائي للخبز بعد ما نزعناه من التنور
وبالهنااء والعافيه
لكم خالص شكري وتقديري 
