عمل كيكة الكريم كراميل والعسل

    شاطر
    avatar
    الجـــــوري
    مشرفة منتدى عالم حواء

    عدد المساهمات : 605
    تاريخ التسجيل : 25/11/2011
    العمر : 22

    عمل كيكة الكريم كراميل والعسل

    مُساهمة من طرف الجـــــوري في الجمعة فبراير 03, 2012 7:42 am

    كيكة الكريم كراميل بالعسل, تجمع بين نوعاً من أنواع الحلويات, الذي غالباً ما يقدم في المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد وغيرها, والعسل الذي لا يخفى على أحدٍ بميزاته الغذائية الرائعة.

    المقادير

    • بيكنج صودا لعمل الكيك,1.50 ملعقة كبيرة
    • طحين لعمل الكيك, كوب
    • عسل ,3 ملعقة كبيرة
    • حليب سائل لعمل الكيك,50. كوب
    • ماء ,2 كوب
    • بيض لعمل الكيك,2 بيضة
    • فانيلا لعمل الكيك, ملعقة كبيرة
    • سكر , كوب
    • بيكنج باودر لعمل الكيك,1.50 ملعقة كبيرة
    • فانيلا , ملعقة صغيرة
    • سكر لعمل الكيك, كوب
    • حليب بودرة,1.50 كوب

    طريقة التحضير
    - نحرق كوباً من السكر بقالب الكيك على نارٍ هادئةٍ, ثم نتركه جانباً
    - نخلط مقادير الكريم كراميل بالخلاط لمدة دقيقتين, ثم نصبه فوق السكر بالقالب

    - نخفق البيض والسكر والفانيلا أولاً, ثم نضيف باقي السوائل

    - نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافة, ثم طبقة الكريمكراميل
    - نضع القالب في حمامٍ مائيٍ , ويفضل أن يكون الماء ساخناً اختصاراً للوقت

    - ندخل القالب إلى الفرن على حرارة 55 مئويةٍ, لمدة ساعةٍ

    - نترك القالب ليبرد بحرارة الغرفة, بعدها نضعه بالثلاجة لمدة 10 ساعاتٍ

    - نقلب القالب في طبق التقديم ونزينه بالعسل
    avatar
    ƨToƦm
    صاحب الموقع

    عدد المساهمات : 274
    تاريخ التسجيل : 24/08/2011
    العمر : 24

    رد: عمل كيكة الكريم كراميل والعسل

    مُساهمة من طرف ƨToƦm في الأحد فبراير 12, 2012 2:45 pm

    يسسلمو خيتوو

    ولا تحرمينا من جديدك


    _________________










    ♥️ ثمة ذكرياتٌ لا تموت بل تشيخُ معنا إلى الأبــــد ♥️








    avatar
    الجـــــوري
    مشرفة منتدى عالم حواء

    عدد المساهمات : 605
    تاريخ التسجيل : 25/11/2011
    العمر : 22

    رد: عمل كيكة الكريم كراميل والعسل

    مُساهمة من طرف الجـــــوري في الجمعة فبراير 17, 2012 6:14 am

    ياهلا وغلا ..

    اسعدني مروركـ ..Razz


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يونيو 20, 2018 3:18 pm